以“国宝级”烹饪大师侯瑞轩、12位国家级烹饪大师和38位省级烹饪大师领军的3万多名长垣厨师，活跃于世界46个国家和地区，年实现劳务收入5亿元。建成了全省规模最大的博大烹饪学校，举办了中国（长垣）国际美食节，拍摄了中国第一部厨师题材、中国第一部以县冠名的电视剧《大长垣》，“长垣厨师”被评为“全国优秀劳务品牌”。